هدف ازمطالعه: تعیین اثر پودر خوراکی فراسودمند غنی شده با کورکومین، پروبیوتیک و توام آن ها بر IL-6، TNF-a، hs-CRP، قند خون ناشتا و فشار خون افراد مبتلا به سندروم متابولیک با اضافه وزن یا چاقی طراحی: مطالعه حاضر یک کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور کنترل شده فاز 3 با چهار گروه موازی است. 32 نفر به صورت تصادفی به وسیله بلوک های تصادفی وارد هر گروه ها (در مجموع 128 شرکت کننده) می شوند . نحوه و محل انجام مطالعه: 128 فرد واجد شرایط مراجعه کننده به درمانگاه امام رضا (ع) شیراز، پس آگاهی از مطالعه و کسب رضایت، به صورت تصادفی به 4 گروه مطالعه اختصاص داده می شوند. شرکت کنندگان همراه به رژیم کم کالری، پودرهای مربوط به گروه خود را که همراستا با نام گروه ها با حرف A و B و C و D جهت کورسازی شرکت کننده و محقق نام گذاری شده اند، به مدت 8 هفته روزانه در آب حل کرده و دریافت می کنند. ارزیابی های فاکتورهای التهابی، قند خون ناشتا و فشار خون قبل و بعد از مطالعه انجام می گردد. شرکت کنندگان/شرایط ورود و عدم ورود: شرایط ورود: افراد ۳۰ تا ۶۵ ساله با اضافه وزن یا چاقی و مبتلا به سندروم متابولیک براساس معیار ATP III؛ عدم ابتلا به بیماری های متابولیک، غدد و مزمن، کووید-۱۹ و یا هرنوع عفونت؛ نداشتن سابقه بستری در بیمارستان به مدت ۳ ماه قبل از مطالعه؛ عدم مصرف آنتی بیوتیک، مکمل های کورکومین و پروبیوتیک یا هرگونه دارو و مکمل به مدت ۳ ماه قبل از مطالعه؛ شرایط عدم ورود: بارداری؛ شیردهی؛ ابتلا به اجزای سندروم متابولیک که نیاز به درمان دارویی داشته باشد. گروه‌های مداخله: شرکت کنندگان پودرهای مربوطه را روزانه به مدت 8 هفته در آب حل کرده و مصرف می کنند که پودرها شامل پودرهای خوراکی فراسودمند غنی شده با 1000 میلی گرم کورکومین (گروه اول)، 9^10 CFU پروبیوتیک (گروه دوم) و 1000 میلی گرم کورکومین توام با 9^10 CFU پروبیوتیک (گروه سوم)، و پودر پلاسبو (گروه چهارم) می باشد. همچنین تمامی شرکت کنندگان با توجه به وزن خود یک رژیک کم کالری با کاهش 500 کیلوکالری دریافت می کنند. متغیرهای پیامد اصلی: فاکتور نکروز توموری آلفا؛ اینترلوکین 6؛ پروتئین واکنشی C با حساسیت بالا