این مطالعه با هدف مقايسه اثر عسل و مفنايد استات در بهبود زخم هاي ناشي از سوختگي درجه 3 و 4 بر روي بيماران بخش سوختگي با سوختگي درجه 3 و 4 انجام خواهد گرفت. بيماران بصورت تصادفي به دو گروه تقسيم خواهند شد كه در يك گروه اثر عسل و در گروه ديگر اثر مفنايد استات در بهبود زخم سوختگی بررسي خواهد شد. 50 بيماران بصورت تصادفي به يكي از دو گروه مورد مطالعه منتقل شده و بعد از بستري و اقدامات اوليه و شستشوي زخم با سرم نرمال سالين، يك لايه از عسل يا مفنايد استات بر روي سطح زخم قرار داده شده و پانسمان ميشود. در كل اين عمل دو بار در طول روز انجام ميگردد. به ترتيب ٧روز، ٢١ روز و یک ماه بعد از شروع مطالعه، پیامد این مطالعه به صورت ميزان بهبود باليني بر اساس مساحت نسج گرانولاسيون با مقیاس دیداری ارزیابی می شود.