بررسی اثرات مصرف زنجبیل و دارچین بر ترکیب بدن،عملکرد ورزشی و فاکتورهای بیوشیمیایی التهابی در زنان رزمی کار باشگاه های اصفهان

هدف: بررسی اثرات مصرف زنجبیل و دارچین بر ترکیب بدن، عملکرد ورزشی، کوفتگی عضلانی، التهاب و استرس اکسیداتیو در زنان رزمی کار باشگاههای اصفهان می باشد.این مطالعه به صورت کارآزمایی بالینی دو سو کور از نوع پیش ازمون-پس ازمون با گروه کنترول بر روی 60 رزمی کاران حرفه ای زن(بین سنین 13تا 25سال )که در باشگاههای استان اصفهان به صورت حداقل سه روز در هفته به مدت سه سال ورزش میکردند، اجرا خواهد شد. افراد شرکت کننده، روزانه یکی از بسته های سه گرمی دارچین، زنجبیل یا دارونما(بسته به گروهی که به آن تعلق دارند) به همراه نوشیدنی معمول خود به صورت محلول در آورده و طی 6 هفته مصرف می کنند. ارزیابی دریافتهای غذایی توسط یادآمد 24 ساعته هر دو هفته در طول مداخله و در مجموع 4 بار از هر یک از افراد گرفته خواهد شد. شاخص های مربوط به ترکیب بدن، عملکرد ورزشی، کوفتگی عضلانی، التهاب و استرس اکسیداتیو و همچنین تغییرات سطح سرمی اینترلوکین6 و مالون دی آلدهید، در ابتدا و انتهای مطالعه ارزیابی و در هر یک از گروهها و همچنین بین گروهها، مورد مقایسه قرار خواهد گرفت.

دانشگاه علوم پزشکی استان اصفهان