بررسی اثر مکمل یاری با سیترولین بر چربی های خون ، آنزیم های کبدی ، فاکتورهای التهابی و میزان استئاتوز کبدی در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی

هدف كلي: بررسی اثر مکمل یاری با سیترولین بر چربی های خون ، آنزیم های کبدی ، فاکتورهای التهابی و میزان استئاتوز کبدی در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی تصادفی دو سو کور کنترل با دارونما معیارهای ورود به مطالعه: سن 18 سال و بالاتر؛غلظت آنزیمهای كبديALT و AST بیشتر از 1.5 برابر طبیعی ؛ دارای شواهدی از وجود استئاتوهپاتیت غیر الکلی در فایبرواسکن معیار های خروج از مطالعه: افرادی که کمتر از 10%مکمل ها در ارزیابی که انتهای هفته ششم و هفته دوازدهم صورت میگیرد مصرف کرده باشند؛عدم تمایل به ادامه همکاری خلاصه اجرای طرح: در این مطالعه بیماران مبتلا به کبدچرب غیر الکلی در صورت تمایل برای شرکت در تحقیق فرم رضایت نامه گرفته می شود. پس از 12 تا 14 ساعت ناشتایی ، 5 سی سی خون گرفته می شود وسرم خون آنها جهت اندازه گیری غلظت لیپید ها ، فاکتورهای التهابی و سایر فراسنج های بیوشیمیایی سرم در فریزر نگهداری می شوند. فاکتور های تن سنجی بیماران ثبت شده و یادآمد غذایی نیز گرفته می شود.شرکت کنندگان به طور تصادفی با استفاده از روش تقسیم تصادفی طبقه بندی شده در دو گروه مکمل و دارو نما قرار میگیرند دراین مطالعه بیماران گروه مکمل، روزانه 2گرم سیترولین به مدت سه ماه در یافت خواهند کرد و بیماران گروه کنترل روزانه 2گرم دارونما داده میشود. در پایان ماه سوم نیز فاکتور های تن سنجی،یاد آمد غذایی و سرم خون افراد گرفته می شود و با انجام فایبرواسکن، تغییرات در درجه استئاتوز کبدی ثبت می گردد.

انستیتو تحقیقات تغذیه ای وصنایع غذایی کشور مرکز تحقیقات کولورکتال دانشگاه علوم پزشکی ایران