تاثیر مصرف ماست پروبیوتیک بر استرس اکسیداتیو و فاکتورهای التهابی در زنان جوان متعاقب فعالیت ورزشی وامانده ساز

هداف: پروبیوتیکها میکروارگانیسمهای زنده هستند که دارای فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند. این مطالعه با هدف تأثیر ماست پروبیوتیک بر استرس اکسیداتیو و برخي از فاكتورهاي التهابي در زنان جوان ورزشکار متعاقب فعالیت ورزشی وامانده ساز طراحی شده است. طراحی: 30 نفر از دانشجوی زن سالم با محدوده سنی 30-18 سال در دو گروه 15 نفره کنترل و آزمایش برای مطالعه انتخاب خواهند شد. به گروه آزمایش مکمل ماست پروبیوتیک به میزان 500 میلی لیتر در روز و به گروه شاهد 500 میلی لیتر ماست معمولي به مدت دو هفته داده خواهد شد. نحوه انجام: در ابتدا و در انتهای مکمل یاری از هر دو گروه نمونه هاي خونی در حالت ناشتا گرفته می شود. در روز پانزدهم به هر دو گروه یک نوبت فعالیت ورزشی تا حد درماندگی داده می شود و در انتهاي ورزش از آنها نمونه هاي خونی گرفته می شود و از نمونه های خونی برای انجام آزمایش فاكتورهاي بيوشيميايي و التهابي استفاده خواهد شد. شرایط عمده ورود به مطالعه: افراد سالم مونث با فعالیت ورزشی متوسط در محدوده سنی 30-18 سال. شرایط عمده خروج از مطالعه: داشتن بیماری؛ مصرف سیگار؛ الکل و سایر مکملها؛ داشتن رژیم غذایی خاص؛ انجام فعالیت ورزشی در سطح حرفه ای؛ عدم فعالیت؛ افراد با نمایه توده بدنی بیشتر از 25 و کمتر از 18.5 کیلوگرم بر مترمربع. مداخلات: ماست پروبیوتیک و ورزش وامانده ساز. متغییرها: سوپر اکسید دیسموتاز، گلوتاتیون پراکسیداز، مالون دی آلدهید، اینترلوکین-6، فاکتور نکروز دهنده توموری آلفا، پروتئین واکنشگر-C با حساسیت بالا، کاتالاز، متالوپروتئیناز ماتریکسی-2 و 6.

معاونت پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی اردبیل