اثر مکمل یاری کوتاه مدت کافئین و آب چغندر با دوز بالا، پائین و دارونما بر شاخصهای وازودیلاتوری عروق و عملکرد ورزشی در دوندگان نخبه

اثر مکمل حاد کافئین به همراه آب چغندر بر فاکتورهای عروقی و عملکردورزشی در دوندگان نخبه

پژوهش از نوع کمی نیمه تجربی-میدانی آزمایشگاهی و با انتخاب هدفمند دوندگان حرفه ای به صورت تصادفی، مقطعی، متقاطع و سه سوکور با 3 گروه که هر گروه هر سه دوز مکمل را دریافت می داشتند لذا هر گروه به عنوان گروه کنترل خویش هم محسوب می شد.حجم نمونه تحقق یافته 10 نفر. تصادفی سازی با استفاده از پرتاب تاس هم برای نحوه انتخاب گروه های اول و دوم و سوم و هم اینکه هر گروه چه دوزی را برای مراحل اول و دوم و سوم دریافت دارد.

تست خونگیری و انجام دو 5000 هوازی در مرکز پزشکی ورزشی و سنجش و ارزیابی آکادمی ملی المپیک و پارالمپیک. کورسازی به روش سه سوکور انجام گرفت

دوندگان حرفه ای مرد 18 تا 30 ساله با حداقل 3 جلسه تمرین در هفته . از شركت كنندگان خواسته شد كه در مدت 24 ساعت قبل از انجام آزمايش ، هيچ گونه رژيم غذايي حاوي نيترات و كافئين از جمله: سوسيس ، گوشت فراورده شده ، رب ، قهوه ، آدامس ، شربت ، چاي و دخانيات را مصرف نكنند. به همین دلیل لیستی از کلیه منابع رژیم غذایی به شرکت کنندگان داده شد. از آنها خواسته شد که 72 ساعت قبل از برگزاری آزمون تمرین سنگین نداشته باشند.

گروه مداخله و کنترل1:دوز بالای مکمل ترکیبی ( ۹.۶ میلی مول نیترات موجود در آب چغندر ساخت شرکت داروسازی سن سای و ۴۰۰ میلی گرم کافئین ساخت شرکت داروسازی کارن)که با 250 سی سی آب ترکیب شده. با توجه به اینکه هر سه گروه به صورت متقاطع و تصادفی هر سه دوز مکمل را دریافت کردند لذا هر گروه مداخله به عنوان گروه کنترل خود نیز محسوب می گردد.

ضربان قلب ، فشار خون سیستول و دیاستول ، اندوتلین-1 [ET-1] ، کلاژن 18 ، اکسید نیتریک [NO] و سطح نیتریت اندازه گیری شد

ابتدا حجم نمونه کلی 30 نفر متشکل از افراد عضو تیم ملی دو و میدانی استقامتی کشور که واجد شرایط مندرج در پرسشنامه توصیفی بودند و شرایط جسمانی و سلامت و ورزشی در آنها وجود داشت مشخص شدند. سپس به 3 گروه تصادفی تقسیم شدند بدین شکل که اسامی آنها به شکل یکسان برروی برگه های یکسان نوشته شد و از میان آنها 10 برگه توسط یک فرد غیر مرتبط با تحقیق برای هر گروه انتخاب شد و در گروه های سه گانه نقسیم شدند.سپس به صورت تصادفی اسامی بدون جایگزینی از ظرف خارج و ترتیب توالی استفاده از مکمل تعیین گردید.

آزمودنی های شرکت کننده در طرح و نیز محقق که از نوع مکمل اراِئه شده به آزمودنی ها اطلاع نداشت و نیز جمع آوری صرفا براساس شماره هر گروه انجام می پذیرفت و آزمایشگاه آنالیز کننده نیز از اسامی افراد هر گروه مداخله ای و نوع مکمل مصرفی آنان اطلاعی نداشتند

برنامه ای برای انتشار وجود ندارد. در صورتی که محققی نیاز به اطلاعات شرکت کنندگان داشته باشد می تواند با مسئول مقاله یا سردبیر نشریه ای که مقاله چاپ می شود تماس بگیرد تا در صورت تمایل شرکت کنندگان مشخصات ارایه گردد.