مقایسه تغییرات pH بزاق در کودکان 6-12 سال به دنبال مصرف ماست میوه ای ، معمولی و پروبیوتیک

مقایسه تغییرات pH بزاق در کودکان 6-12 سال به دنبال مصرف ماست میوه ای ، معمولی و پروبیوتیک

کارآزمایی بالینی، تصادفی شده، یک سو کور (تحلیلگر) ، حجم نمونه :51 ، تعداد افراد هر گروه :17

افراد شرکت کننده در تحقیق به صورت تصادفی در سه گروه 17 نفره A,B,C قرار می گیرند.در روز انجام آزمایش،یک نمونه بزاق غیرتحریکی اولیه به فاصله یک ساعت بعد از صبحانه از هر شرکت کننده تهیه شده و سپس به هر فرد 10 سی سی از ماست انتخاب شده (ماست هلو،پروبیوتیک،معمولی که هر سه ماست محصول یک شرکت تولید کننده ماست می باشد.) برای هر گروه داده شده و پس از 10 دقیقه یک نمونه بزاق دیگر تهیه می شود. pH هر دو نمونه برای همه افراد به وسیله دستگاه اندازه گیری pH، محاسبه می شود و اختلاف اندازه این دو مقدار، به عنوان میزان تغییر pH در نظر گرفته می شود.نتایج به صورت تعداد (درصد)، میانگین ± انحراف معیار برای متغیرهای کیفی و کمی گزارش خواهد شد.برای مقایسه pH در و بین گروه های مورد مطالعه از آزمون t زوجی و آنالیز کواریانس (ANCOVA) استفاده خواهد شد.برای تجزیه و تحلیل داده ها از نرم افزار SPSS نسخه 17 استفاده خواهد شد.مقدار احتمال کمتر از 0.05 به عنوان سطح معنی داری در نظر گرفته خواهد شد.

معیار ورود: 1.داشتن رضایت از والدین جهت شرکت در مطالعه 2. در رده سنی 6-12 سال 3.دارای همکاری لازم 4. فاقد بیماری سیستمیک 5. عدم مصرف کننده هیچ دارویی 6. عدم استفاده از هیچ اپلاینس ارتودنسی و پروتزی 7.فاقد هرگونه علامت بیماری مثل درد دندان و ... معیار خروج: 1.مبتلا به خشکی دهان تشخیص داده شده 2.آلرژی به ماست یا پروتئین شیر 3.دارای ضایعات پاتولوژیک 4.مصرف آنتی بیوتیک از 2 هفته قبل از آزمایش

1.مداخله یک ساعت بعد از صبحانه با مصرف 10 سی سی از ماست میوه ای (هلو) انجام می شود 2.مداخله یک ساعت بعد از صبحانه با مصرف 10 سی سی از ماست معمولی انجام می شود(گروه کنترل) 3.مداخله یک ساعت بعد از صبحانه با مصرف 10 سی سی از ماست پروبیوتیک انجام می شود

pHبزاق

ثبت تاریخ شروع و پایان بیمارگیری تحقق یافته و خاتمه کارآزمایی

تصادفی سازی ساده، فردی، پرتاب تاس (اعداد 1و2 برای گروه A - اعداد 3و4 برای گروه B - اعداد 5و6 برای گروه C)

آنالیزور از نوع ماده مصرفی اطلاعی ندارد و ماده مصرفی با کد AوBوC علامت گذاری می شود.