مقایسه ی رژیم غذایی کاهش وزن پرچرب و کم کربوهیدرات با رژیم معمول توصیه شده بر ترکیب بدن ، اشتها و اندازه های تن سنجی در کودکان دارای اضافه وزن و چاقی

مقایسه و تعیین اثرات رژیم غذایی کاهش وزن پرچربی و کم کربوهیدرات با رژیم غذایی معمول توصیه شده بر ترکیب بدن ، اشتها و اندازه های تن سنجی در کودکان دارای اضافه وزن و چاقی

کارآزمایی بالینی دارای دو گروه مداخله ، با گروه های موازی ، یک سو کور و تصادفی شده است

برای سنجش وضعیت اجتماعی از پرسشنامه دموگرافیک ، برای سنجش میزان فعالیت بدنی افراد از فرم کوتاه IPAQ )The International Physical Activity Questionnaire)و برای سنجش اشتها از پرسشنامه ی (The Appetite and Diet Assessment Tool( ADAT و امتیاز گفته شده توسط خود شخص استفاده می شود. برگه های ثبت سه روزه خوراک توسط والدین یا خود فرد پر می شوند اندازه گیری وزن با ترازوی دیجیتالی با دقت 100 گرم وزن فرد اندازه گیری می شود. قد فرد به صورت ایستاده با دقت 0.5 سانتی متر اندازه گیری می شود. دور کمر و باسن با استفاده از متر نواری اندازه گیری می شود. ترکیب بدن با دستگاه BIA)Body impedance analysis) ارزیابی می شود. برگه ی رژیم غذایی همراه توصیه های تکمیل کننده به شرکت کننده داده خواهد شد برای سنجش میزان پایبندی هر هفته از شخص درصد رعایت رژیم غذایی را خواهیم پرسید. نحوه ی کور سازی: فرد ارزیابی کننده از نوع رژیم غذایی شرکت کننده آگاه نیست. محل انجام: شیراز ،میدان نمازی، درمانگاه امام رضا

معیار ورود: کودکان 9 تا 18 سال BMI بر حسب سن بالای صدک 85 معیار عدم ورود: تحت رژیم غذایی خاصی قرار داشتن

گروه کنترل : رژیم غذایی کم چربی و پر کربوهیدرات(رژیم معمول توصیه شده) 25درصد کل انرژی به عنوان چربی، 20درصد کل انرژی پروتئین و 55 درصد کل انرژی کربوهیدرات گروه مداخله : رژیم غذایی پرچربی و کم کربوهیدرات 55 درصد کل انرژی به عنوان چربی،20 درصد کل انرژی پروتئین و25درصد کل انرژی کربوهیدرات

قد ، وزن ، نمایه توده بدنی ، نسبت دور کمر به دور باسن ، دور کمر ، دور باسن ، اشتها ،بافت چربی ، بافت بدون چربی ، آب میان بافتی

افراد با استفاده از روش تصادفی سازی بلوکی (Permuted Block  Randomization ) به دو گروه تقسیم خواهند شد.برای ایجاد توالی تصادفی در رویکرد تصادفی سازی بلوکی از وب سایت http://www.sealedenvelope.com  استفاده خواهد شد .همچنین برای پنهان کردن تخصیص تصادفی ( allocation concealment ) توالی تصادفی در اختیار متودلوژیست پروژه قرار می گیرد. سپس محقق بر اساس ترتیب ورود شرکت کنندگان به مطالعه با افراد مذکور ارتباط برقرار کرده و در مورد تخصیص تصادفی شرکت کنندگان به مطالعه با فرد مذکور ارتباط برقرار کرده و در مورد تخصیص تصادفی شرکت کننده به گروه خاص سوال می کند . برای هر مداخله مطابق با توالی تصادفی ایجاد شده یک شماره (کد چند رقمی ) تعریف شده و روی پاکت درج می گردد.

کارآزمایی به نحوی برنامه ریزی می شود که فرد ارزیابی کننده وزن و ترکیب بدن متوجه نمی شود فرد شرکت کننده به کدام یک از دو گروه ( رژیم غذایی کاهش وزن پرچربی و کم کربوهیدرات و رژیم غذایی کاهش وزن معمول توصیه شده) تعلق دارد.