اثر مصرف چای سبز بر شاخصهای استرس اکسیداتیو در بیماران مبتلا به آلزایمر

در این مطالعه اثر مصرف چای سبز بر شاخص های استرس اکسیداتیو در بیماران مبتلا به آلزایمر مورد بررسی قرار گرفت. ما در این مطالعه 30 بیمار محتمل به آلزایمر شدید را شرکت دادیم. تشخیص بیمار آلزایمر بر اساس معیار موسسه ملی بیماری های مغز و اعصاب و اختلالات ارتیاطی و سکته مغزی و انجمن بیماری آلزایمر و اختلالات مرتبط، آزمون کوتاه وضعیت ذهنی کمتر از 24 و سن بالاتراز67 سال بود. ابتلا به بیماریهای التهابی و عفونی ،تالاسمی، دیابت، هپاتیت و مصرف مکمل های ویتامینی و آنتی اکسیدانتی و اسید فولیک معیار خروج از مطالعه بود. بیماران به مدت 2 ماه روزانه 4 قرص چای سبز مصرف می کردند (2 گرم در روز ، در 2 دوز منقسم). سطح ظرفیت آنتی اکسیدانی تام پلاسما، سطح 8هیدروکسی 2 داکسی گوانوزین، سطح مالون دی آلدئید، سطح محتوای کربونیل، قبل و بعد از مداخله در رژیم غذایی اندازه گیری شد.

دانشگاه علوم پزشکی بابل