بررسی تاثیر جایگزینی نمک پتاسیمی خوراکی در رژیم غذایی جمعيت عمومي و افراد مبتلا به فشار خون بالا در مراجعين به كلينيك پيشگيري و ارتقا سلامت بيمارستان بهارلو سال 1395

هدف از این مطالعه بررسی تاثیر نمک "کم سدیم دارای پتاسیم" در افراد مبتلا به فشار خون و افراد سالم می باشد. افراد دارای فشار خون به همراه اعضای خانواده شان در محدوده سنی 25 تا 65 سال وارد مطالعه می شوند. افرادی که مبتلا به بیماری یا در حال مصرف دارویی که با پتاسیم تداخل احتمالی دارد از مطالعه حذف می شوند. دو گروه 50 نفره از افراد مبتلا به پرفشاری خون به همراه اعضای خانواده شان به روش تصادفی تعیین شده و پس از طی مراحل مقدماتی وارد کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور مي شوند. پس از ارایه توضیحات لازم درباره مطالعه در صورت تمایل افراد، نمونه سرم خون از نظر سديم، پتاسيم، اوره و کراتینین و رضایتنامه آگاهانه گرفته مي شود. پس از طبيعي بودن سطح سديم، پتاسيم، اوره و کراتینین سرم، پرونده سلامتي براي هر فرد ثبت و تكميل می گردد. هر فرد به همراه ساير اعضاي خانواده كه با هم زندگي مي كنند وارد مطالعه مي شوند. در یک گروه نمک پتاسیمی (80 درصد کلرید سدیم و 20 درصد کلرید پتاسیم) و در گروه دیگر نمک معمول (100 درصد کلرید سدیم) تجویز می شود و به مدت سه ماه پیگیری می شوند. ادرار 24 ساعته از نظر سدیم و پتاسیم دفعی ابتدا و انتهای مطالعه بررسی می شود. همچنین فشار خون افراد به صورت هفتگی کنترل و ثبت می گردد. در انتها میزان خروج افراد از مطالعه به علت عدم سازگاری ذائقه خوراکی با نمک تجویزی نیز گزارش می شود.

طرح مصوب در گروه پزشکی اجتماعی دانشگاه علوم پزشکی تهران کمک به پایان نامه مقطع دستیاری شرکت شور نمک یزد