اثرمصرف دانه خرفه بر وضعیت گلایسمیک و پروفایل لیپیدی بیماران دیابتی نوع دو: یک مطالعه متقاطع

هدف : بررسی اثر دانه خرفه بر وضعیت گلایسمیک و پروفایل لیپیدی در بیماران دیابتی نوع دو. طراحی: مطالعه متقاطع تصادفی. شرکت کنندگان: 42نفر بیمار دیابتی نوع دو مراجعه کننده به مرکز تحقیقات غدد و متابولیسم اصفهان، سن 35تا 65 سال، عدم استعمال سیگار، الکل، عدم مصرف مکملهای ویتامینی در طی 2 هفته اخیر و در طول مدت مطالعه، عدم بارداری و شیردهی، عدم تغییر دوز و نوع دارو در طی 2 ماه اخیر، عدم ابتلا به بیماری های مزمن. معیارهای خروج از مطالعه: تغییردرالگوی غذایی یا فعالیت فیزیکی به هر دلیل، دریافت انسولین در هر مرحله از مطالعه، تغییر در دوز و نوع دارو در هر مرحله از مطالعه، عدم تمایل به همکاری. نحوه انجام مطالعه: افراد به طور تصادفی به دو گروه تقسیم می شوند. گروه مداخله: روزانه 10 گرم دانه خرفه آسیاب شده همراه با 240 سی سی ماست کم چرب و گروه کنترل: روزانه تنها 240 سی سی ماست کم چرب به مدت 5 هفته دریافت می کنند و پس از 2 هفته دوره پاکسازی جای گروه ها عوض می شود. از افرادی که وارد مطالعه می شوند درخواست می شود در طول مدت مطالعه در رژیم غذائی و فعالیت بدنی خود تغییری ایجاد نکنند و به منظور بررسی سطح فعالیت فیزیکی و همینطور دریافت های غذایی افراد مورد مطالعه در طی تحقیق هر 2 هفته یکبار یک ثبت فعالیت فیزیکی و یک ثبت دریافتهای غذایی از افراد اخذ خواهد شد. متغیرهای پیامد اصلی: تست های بیوشیمیائی مثل: سطح قند خون ناشتا، سطح سرمی انسولین، تری گلیسیرید، کلسترول تام، LDL کلسترول، HDL کلسترول، آپولیپوپروتئین A و آپولیپوپروتئین B در ابتدا و انتهای هر فاز اندازه گیری می شود.

معاونت پژوهشي دانشگاه علوم پزشکي تهران