- در این کارآزمایی بالینی تصادفی با گروه کنترل، که به منظور بررسی اثر رژیم فاقد گلوتن بر علائم رفتاری کودکان اوتیستیک فاقد اختلالات گوارشی صورت گرفت، 120 کودک مبتلا به اوتیسم مستقر در مراکز اوتیسم استانهای گیلان و مازندران مورد ارزیابی قرار گرفتند. ابتلا به اختلالات طیف اوتیسم و سن 15-3 سال معیارهای ورود به مطالعه و نداشتن علائم اوتیسم و عدم تمایل جهت شرکت در پژوهش، از جمله معیارهای خروج از مطالعه بود. ابتدا طی مصاحبه بالینی، پرسشنامههای (GARS1)Gilliam Autism Rating جهت سنجش شدت نشانههای اوتیسم و (GSRS)Gastrointestinal Symptom Rating Scale، جهت غربال کودکان اوتیستیکِ فاقد اختلالات گوارشی، توسط والدین تکمیل شد. سپس 29 کودک غربال شده، به طور تصادفی در دو گروه مداخله و کنترل قرار گرفتند. در گروه مداخله رژیم فاقد گلوتن (روزانه حدود 200 گرم غلات فاقد گلوتن) و در گروه کنترل روزانه حدود 200 گرم غلات حاوی گلوتن، به مدت 3 ماه مورد استفاده قرار گرفت. در پایان آزمون GARS1 در دو گروه تکرار و پرسشنامهها مورد بررسی قرار گرفتند.