بررسی مقايسه اي اثر دانه هاي دو گياه تخم شربتي و اسفرزه بر تركيب بدني، قند خون، پروفايل ليپيدي، عملكرد كبدي و يافته هاي سونوگرافي بيماران كبد چرب غير الكلي

مطالعه حاضر یک مطالعه ی موازی و تصادفی سازی شده است که به دنبال اثر فیبر در پیشگیری و بهبود وضعیت بیماران مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی می باشد. ما بیمارانی که کبد چرب آنها توسط یک متخصص در کلینیک کبد چرب تشخیص داده شده است را وارد مطالعه می کنیم. همچنین، معیار های خروج ما شامل تزریق انسولین، زنان باردار و شیرده، مصرف برخی از قرص ها مانند کورتیکواستروئیدها، داروهای ضد تشنج، و ضد صرع و مصرف مداوم مکمل های فیبر و مکمل های آنتی اکسیدان است. 120 بیمار پس از ارزیابی معیارهای واجد شرایط بودن انتخاب و آنها در 4 گروه به صورت تصادفی قرار می گیرند. ما نتوانستیم کور سازی را در شرکت کنندگان انجام دهیم زیرا دانه ها باید قبل از مصرف به جهت جذب آب در یک لیوان آب ریخته می شدند و به همینطور گروه کنترل دارونما دریافت نمی کردند. تخم اسفرزه و تخم ریحان سبز دانه دو گیاهی اند که سرشار از فیبر و به ویژه موسیلاژ می باشند. که در مطالعات نتایج ضد و نقیضی داشته اند. همچنین، گروهی مخلوط دو گیاه را مصرف میکنند که انتظار کارآیی بیشتری از آن می رود. ما شرکت کنندگان را به استفاده از دانه ها دو بار در روز، قبل از ناهار و قبل از شام به مدت 3 ماه توصیه کردیم. دانه ها در بسته های پنج گرم فراهم شده اند که بیماران باید 20-30 دقیقه قبل از وعده ها مصرف کنند در حالی که، آنها را در یک لیوان آب خیسانده شده اند. انتظار میرود فیبر موسیلاژ بتواند ALT، AST، درجه کبد چرب، اندازه های تنسنجی، و فراسنج های لیپیدی را در گروه های مختلف کاهش دهد.

دانشگاه علوم پزشکی اصفهان