اثرات عصارهی خشک شدهی ریشه شیرین بیان به همراه رژیم غذایی کاهش وزن بر شاخص های تن سنجی، هورمون واسپین، گلیکوپروتئین آلفا2- روی و الگوی لیپیدی در افراد چاق

هدف از این مطالعه تعيين اثر مکمل ریشه شیرین بیان به همراه رژیم غذایی کاهش وزن بر شاخص های تن سنجی، الگوی لیپیدی، هورمون واسپین و گلیکوپروتئین آلفا2- روی در افراد چاق می باشد. در این بررسی 54 فرد واجد شرایط با نمایه توده بدنی بالاتر از 25 وارد مطالعه شده و به صورت تصادفی به دو گروه 27 نفره مکمل و دارونما تقسیم می گردند. شرکت کنندگان روزانه از 1 کپسول 500 میلی گرمی 3 بار در روز قبل از غذا به مدت دو ماه استفاده میکنند. پرسشنامه مشخصات فردی، پرسشنامه 24 ساعت یادآمد مواد غذایی ( دو روز کاری و یک روز تعطیل) و پرسشنامه بین المللی فعالیت بدنی از افراد مورد مطالعه پر می شود. برای تمامی شرکت کنندگان ( گروه مکمل و دارونما) رژیم غذایی کاهش وزن با 500 کیلو کالری کمتر از انرژی مورد نیاز روزانه شان طراحی می شود. اندازه گیری های تن سنجی (وزن،قد، دور کمر و باسن) و اندازه گیری های بیوشیمیایی( اندازه گیری الگوی لیپیدی، هورمون واسپین و گلیکوپروتئین آلفا2- روی) در ابتدا و انتهای مطالعه انجام می گردند.

دانشگاه علوم پزشکی تبریز-دانشکده بهداشت و تغذیه - مرکز تحقیقات علوم تغذیه